Restaurant traditionnel près de Pompertuzat – Cassoulet et cuisine du Sud-Ouest
À quelques minutes de Pompertuzat, venez découvrir un restaurant dédié aux saveurs du Sud-Ouest. Cassoulet maison, produits locaux et recettes généreuses vous y attendent.
Notre cassoulet gourmand
Le cassoulet façon Hubert, préparé selon la tradition, est notre plat signature.
Il s’accompagne de spécialités emblématiques du Sud-Ouest : magret, confit, viandes grillées et desserts maison.
Chaque recette est élaborée avec soin, à partir d’ingrédients frais et locaux, pour offrir une expérience gustative fidèle aux saveurs du terroir.
Infos pratiques pour venir depuis Pompertuzat
Que vous habitiez Pompertuzat ou les environs, notre restaurant est situé à seulement 6 km. Voici nos infos pratiques pour organiser votre venue.
L'Escarbille est situé sur la Départementale 813 entre Donneville et Montgiscard.
Vous pouvez y accéder par la Route Nationale ou en empruntant l'autoroute A61, sortie Montgiscard (n°19.1).
Téléphone : 06 81 62 70 96
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Le cassoulet à emporter
L’Escarbille vous propose son Cassoulet à la façon de Hubert à emporter. Profitez d’un bon Cassoulet à déguster en famille ou entre amis tout juste sorti des cuisines de l’Escarbille.